Zuurdesembrood met zaden

Gepubliceerd op 2 april 2020 om 13:12

Yep, we zitten (allemaal) thuis en dan gaat een mens op zoek naar een plezante bezigheid. In plaats van zelf heel de dag te eten (want dat is wat er gebeurde.. Oepsss..), besloot ik te gaan bakken. Geen taartjes dit keer, maar een brood, zuurdesembrood welteverstaan.
Ik zocht een recept voor de basis van mijn desem en ik vond deze op elleeten.nl Ik ben aan de slag gegaan met de basis en heb een toevoeging gedaan van verschillende zaden en granen. En zie hier…. Mijn eerste, echte, homemade zuurdesembrood!

Ik maakte het recept zoals aangegeven op de website van Elleeten.nl en voegde daar als laatste nog een mengeling van zaden en pitten aan toe, werkte het brood hier ook mee af en schoof deze de oven in! Na slechts een klein uurtje kon ik genieten van mijn homemade zuurdesembrood.


« 

Reactie plaatsen

Reacties

Karin Pisa
een jaar geleden

Ziet er niet alleen heerlijk uit, maar smaakt ook nog zalig.